如果有人告訴我,他對玉米過敏,我一定會為他深深哭泣兼奏哀樂!



實在很難想像有人會不吃玉米,這個在我心目中排名永遠是第一最愛的小東西,只要可以,我絕對不會放過任何在食物裡添加玉米的機會!在自己開伙的日子裡,便當盒裡餐餐有玉米,外食的時候,只要瞥見店裡有玉米食材,不管我點什麼,都會要老闆幫我多加十塊錢玉米,彷彿能夠吃到玉米,就能與幸福的感覺成功連結,心情大好,做起事來也更勤奮愉快。



正餐之外,零食的補充亦是生活中不可或缺的一部份(超級理直氣壯XD),不管是專心吃還是分心吃,我很相信能吃就是福的道理。專心吃就是特地坐著好好享用,陶醉品嘗齒頰留香;分心吃就是配茶配八卦配電影,讓它成為津津有味的最佳配角;而最能符合我愛玉米又能一口接一口的輕食零嘴,當然就是非爆米花莫屬啦!




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小時候覺得,爆米花是個很神奇的東西,好像變魔術一樣,嗶嗶啵啵嗶啵啵,就變出一朶又一朶又香又白又可口的花,而且是從扁扁的爆成好大一包,份量十分驚人,甜的鹹的各有風味,我都愛,所以看電影的時候,點份甜鹹各半是一定要的;鹹的輕柔提味,甜的香脆順口無法擋,搭配著眼前銀幕上演的悲喜劇,一口一口嚥進五味雜陳的大肚量。現在長大了,依然認為爆米花是有魔法的,一個人的時候,爆米花的存在是一種陪伴,兩個人的時候,便成了好朋友的分享,微妙平衡又中和了,那顆偶爾稍嫌敏感的心。



我深信這世界上一定有很多很多很多人,跟我擁有同樣的想法,才會出現「爆米花專賣店」這種東西。繼超商、超市、夜市、電影院之後,口味更豐富,口感更有層次,食材更高級的,「爆米花,專賣,店」。這些專賣店之中,又有少數店家,除了擁有獨家口味之外,最讓我尊敬與欣賞的特色就是~純。手。工~。(敬禮)



應該很多人都有自已爆過玉米花的經驗,我就是屬於笨手笨腳,老是一包只爆出半包的那種,對待那些爆不出來的或是糙灰搭的可憐玉米兒,我也只能含淚祝它們一路好走,即使包裝上載明了操作步驟,但失敗率仍是居高不下,到底為何這樣我也不明白,只好認命尊重專業,把想吃到最好吃爆米花的願望,託付給很會爆玉米花的專家兒。



俗話說得好,五湖四海皆朋友,台北台中一家親!在此感謝一位當時只有一面之緣的朋友推薦,讓我這個台北人認識了台中的【美國水壺玉米屋】,也因為愛吃而幸運獲得試吃機會。我不僅愛吃,還很愛聽故事呢!所以在聽到這個品牌緣起的時候,還小小幻想了一下,這位身高190的金髮挺拔阿兜啊Mr.Robert是如何為愛走天涯,放棄美國加州工程師的高薪工作,當起台灣女婿,還在一句中文都聽不懂的狀態下,遠渡重洋定居台中,從擺攤到展店,從在地經營到網路發威,憑藉著真材實料與不斷創新的精神,一步一步實現不可思議的爆米花傳奇。





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這是我收到的玉米屋起司口味,罐裝的巧思增加了爆米花的新鮮度與保存性,想吃多少就倒多少,沒吃完的就叫它們在水壺裡乖乖躺好,沒有非要一次全部吞光的苦惱。


兩隻兔子是前陣子參加好姊妹婚宴搶到的幸福小物,抓他們來這裡亮相客串麻豆,聊表小妹我對Robert夫婦愛的祝福。像不像新郎新娘捧著喜糖在送客啊?





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「老闆,來一盤香噴酥脆高貴不貴的頂級爆米花吧!」實在很難想像,小時候老是愛囫圇吞棗的古早味,可以進化成有質感品味的盤中飱;不變的是大眾親民,堅持的是健康多元。但是提醒各位要注意,吃這款起司口味要記得,千萬不要帶進電影院!(驚)為什麼?給一個小小提示,就像台灣馳名國際的臭豆腐,聞起來愈臭,吃起來愈香的道理,起司粉也是一樣,在自已旁若無人津津有味的同時,也要小心引起周遭的“飄香”抗議啊!(提示本身就是答案,真沒梗,哈哈!)






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飽滿圓潤的花球體,令人垂涎欲滴的蹦跳錯覺,每一粒爆米花都是主鍋師傅Mr.Robert純手工的愛心用心與耐心。聞起來臭臭的起司在入口後旋即化為迷人的濃郁,隨著咀嚼與唾液充分融合,誘引出最原始的玉米香氣,在口腔中久久不散。我想這應該是Robert堅持採用美國最頂級非基因改造的玉米粒,和健康無熱量無醇固醇的植物油,強調100﹪新鮮及純天然的理念,所創造出來的傑作。後勁十足,回味無窮, 實在很難不讓人一口再一口,相約到永久!





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彈跳翻滾再一張!還是很難想像,那麼小小一粒玉米籽,可以迸發出好幾倍大的香醇美味,這就是上帝造物的神奇人類智慧的結晶啊!(感恩合十)



   

 

 

除了起司口味是100﹪純乳酪製成以外,【美國水壺玉米屋】的其他將近四十種口味爆米花,都是全素的,完全不必擔心素食忌口的問題。全品項共分為「招牌原味」、「濃醇巧克力」、「焦糖咖啡」、「水果茶花」、「歡樂綜合」五大類,每一種類裡又細分有薄荷、芋頭、花生、玫瑰、蘋果,還有最受歡迎的芥末等等,琳瑯滿目的選擇,讓人看了口水直流,每種都好想吃!幸好體貼的Robert除了讓我們見識到真愛零距離的奇蹟之外,也開始邁向網路無國界的團購之路了;想吃,揪個三五好友左鄰右舍,上網點幾下就可以送貨到府,實在是太切合我的需要啦!


 

 

吉比露.jpg 焦糖瑪奇朵.jpg 紫玫瑰.jpg 愛的玫瑰.jpg 薄荷.jpg  



如果有人告訴我,他不喜歡吃爆米花,我一定會一邊無法理解,一邊笑得很開心,因為這樣我就可以自告奮勇幫他吃光光了!喔耶(眉開眼笑^0^)!但也許就像我無法理解為何那麼多人愛吃羊肉一樣吧(我好怕>"<)!所以沒關係,朋友們,一句話!水壺桶送給你,爆米花給我吃就好了!哈哈哈!




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電影《阿甘正傳》裡出現過一句至理名言,「人生就像巧克力,你永遠不知道下一個吃到的是什麼口味!」若同樣以食物為喻,我會覺得人生就像爆米花,有時候爆得精彩漂亮,有時候爆了不開,還有時候不小心過頭就焦黑。沒有人不希望自已絢爛,每一次的突變都是一個成長的機會,很多人同坐一艘機會的船上,而每當一陣嗶嗶啵啵嗶啵啵的聲響過後,我們究竟是會脫胎換骨成功蛻變?還是待在原地打轉?雖然有點盡人事聽天命的意味,但最重要的前提是,自已做到盡人事了沒有?!把功夫學好才能把舵掌穩,把舵掌穩才能航向目標。



若是套用到【美國水壺玉米屋】的多元口味,也可以立馬改編:「人生就像爆米花,你永遠不知道下一粒吃到的是什麼口味!」與巧克力的譬喻是不是很不謀而合呢?

 

 

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<愛的旋律Melodies/綜合>

 
 

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<歡樂派對Brittney’s Fiesta/原味+焦糖+白巧克力+香甜巧克力+草莓>

 



主鍋師傅Mr.Robert就像是【美國水壺玉米屋】的掌舵者,用他轉動攪拌棒的巧手,細心培育出每一粒豐富飽滿的小生命。雖然網購很方便,但我仍會期待下次去台中,親自登門造訪,親眼見識傳說中爆米花的製作,體驗Robert夫婦的熱情,感受店內充滿愛與香氣的美好氛圍。




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沈穩深咖啡主色系搭配繽紛圖片,簡約又不單調,饒富設計感的操作介面,可以想見主人家的品味。如果最新消息與口味描述能夠再豐富一點,就更完美了!


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好像更新比較慢,希望能夠儘快看到優惠訊息,刺激大家揪團買買買!(或者三不五時放放老闆一家三口恩愛的閃光照跟愛情故事,我也會看得很開心!)


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網頁上說明,為了維持宅配品質,只有罐裝的接受網購(門市有賣袋裝),小的120﹣140元/罐,大的150﹣170元/罐,平易近人的價格還會不定期舉辦促銷優惠喔!


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店址:台中市南屯區大墩路73號

專線:04-2475-2585

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